Der polnische Gaststättenmarkt ist in den letzten sechs Monaten um 2.600 Restaurants, mobile Verkaufsstellen, Catering-Unternehmen und Bars gewachsen, so die Daten der Wirtschaftsauskunftei Dun&Bradstreet Poland, die speziell für die „Rzeczpospolita“ erstellt wurden. Damit hat das polnische Gaststättengewerbe offenbar die schwierigste Zeit hinter sich gelassen.„Der Restaurantmarkt ist um etwas mehr als 1.400 Punkte gewachsen, der Markt …
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